包丁の研ぎ方の本を出版しました。

2015年11月19日更新

この本は㈱研真の教本として基本的研磨技術を掲載しました。本文は 初心者の方でもイラストや画像で把握して頂けるようにと解り易く構成致しました。元日本美術日本刀研ぎ師の経験を活かし、考案したところは研磨技術の向上に役立つ内容だと考えています。一般の方々にも包丁への関心が高まり、また、研磨基準の判断材料になり、さらに、研ぎ師への意欲を持たれた方には、包丁研ぎで独立のきっかけになればとも思います。

ASIN4990791207 11193 ASIN4990791207 11194 ASIN4990791207 11192 ASIN4990791207 11191

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

1_fujikawasan 画像 視察研修写真 013 著者 藤川眞佐夫 元美術日本刀研師

プロフィール

故人間国永山光幹美術刀剣研磨研修所卒業

故人間国宝隅谷正峰氏の正倉院御物復元に携わる

現在は、刀剣界を離れ包丁研磨に専念

包丁研ぎでの独立支援会社設立

独立開業を目指す多くの研ぎ師の育成に力を注いでいる

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

価格 ¥1.620 税込み    ご連絡先を明記頂きメールにてお申込み下さい。発送は12月5日以降となります。お支払は郵送着払いとなります。申し込みはこちら

Amazonで購入される方はこちらから

Copyright © togimasa.com All Rights Reserved.